주재료: 카레,소면

부재료: 감자,브로콜리,양파,당근,돼지고기,모짜렐라치즈,피클

팁: 면요리에는 깍뚝썰기가 아닌 잡채용 재료들처럼 채썰기를 하면 야채와 함께 면발을 곁들여드실수 있어요..

치즈를 좋아하고,즐겨하시는분들은 꼭 모짜렐라 치즈만이아닌 체다치즈나..파마산을 뿌려줘도 궁합이 참 잘 맞는거 같아요^^
늘~카레밥만을 먹었는데..이렇게 해먹으니..또 별미...

1. 준비된 재료를 깍둑썰기 한뒤...포도씨유에 잘 복아준뒤 물을 넣고 푹 끓인뒤

 재료가 다 익었을때쯤에 카레를 넣고 저어준다..

2.소면을 삶고 깨끗히 헹궈 물기를 짠후 접시에 얹어 카레를 뿌려준다...

3.모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌이고 전자레인지에 약1분30초간 돌린다...

4.먹기 시작...꼭 밥만이 아닌~스파게티에 와인이 잘 어울리듯..소면도 참 잘 어울리고

바로 삶아낸 소면의 탱글탱글함과 카레의 조화가 이색적인 맛이에요... 
                                    맛없는 스파케티보다 훨 낫더라구요!