주재료: 고구마, 비엔나소시지, 달걀, 전분, 빵가루, 파슬리가루

< 미니 고구마 핫도그 >

1. 비엔나 소시지는 끓는 물에 데쳐주시고, 찐고구마는 곱게 으깨주세요.

2. 꼬치에 끼운 소시지에 전분을 살짝 입힌 뒤 고구마로 감싸 뭉쳐주세요.

(접착 역할을 위해 전분을 사용하였는데 그냥 해도 잘 뭉쳐집니다^^;;)

3. 달걀물 -> 빵가루+파슬리가루 옷을 입힌 뒤 190도 오븐에서 노릇노릇 구워주세요.

(기름에 튀기셔도 좋지만, 담백한 맛과 건강을 위해 오븐에 구웠어요~)

* 아이들 영양간식으로 좋은 미니 고구마 핫도그입니다 >0<