주재료: 국내산 돼지고기 안심, 밀가루, 미림, 후춧가루, 달걀, 빵가루, 비프소스

국내산 돼지고기 안심을 준비합니다

볼에 담고 미림, 후춧가루 뿌린후 밀가루와 달걀을 넣어 반죽합니다

직접 식빵으로 만든 빵가루를 준비합니다 (시판 빵가루를 사용해도 좋아요)

안심은 빵가루를 고루 묻혀 줍니다

오븐팬에 종이호일을 깔고 기름을 바른후 안심을 가지런히 올려 줍니다

여기에 기름을 고루 뿌려 줍니다

200도의 오븐에 넣고 노릇하게 구워 줍니다

비프소스 만드는 방법 http://icecreamjht.blog.me/50076479457

어떤가요? 만들기 그리 어렵거나 복잡하지 않고 아주 맛있는 안심가스 요리가 되었어요

온가족이 다 좋아하는 돈까스인데...

특히 오븐에 구워 먹는걸 아주 좋아하지요!!~!^^