송편 식용유 계란 밀가루 빵가루
재료 4개
송편 5개
다진당근 1/4컵
다진양파 1/4컵
으깬감자 2컵
밀가루 1컵
계란 2개
맛소금 1/2작은술
빵가루 2컵
튀김용 식용유
1. 송편과 당근 양파는 곱게 다지고 계란은 풀어둔다
2. 감자는 쪄서 으깬다음 다진재료와 소금으로 버무려준다
3. 버무린 감자는 4등분하고 동그랗게 뭉쳐서 밀가루 푼계란 빵가루 순으로 묻혀서 노릇하게 튀긴다
애물단지 송편은 조리를 마음대로 할수 없는데 고로께 하면 너무 맛나요
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맛도 모양만큼이나 좋겠죠?