강력분 150g, 베이킹 파우더 1/2 작은술, 소금 1/4작은술
버터 60g, 땅콩&호두 조금씩
, 설탕 70g, 달걀 1 개, 바닐라 오일 두방울
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땅콩과 호두는 곱게 갈아서 반죽과함께 고루 섞어 짜주머니를 이용하여 펜에 모양을 내
7. 180~190도로 예열한 오븐에서 20분 내외로 구워 줍니다.
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우리집 오븐이 가스 오븐인지라
예열 시간도 오래 걸리고 여러모로 힘든점이 많네요...
하지만 모양이 이상해도 맛은 그럭저럭~
영양도 있고 맛도있는 쿠키를 우리 가족이 맛나게 먹어주는것만으로도 감사해야겠지요...
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