요리

이슈토론: 아내가 사전 동의 없이 식기세척기를 구입하여 분노한 남편 사건을 보며 이 부부를 어떻게 생각하시는지 말씀해 주세요

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

갈치무조림

BY 쁘이사랑 조회 : 864

재료

갈치 330g, 무우 390g, 국선생해물 2컵
, 간장 6큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 양파 57g, 대파 1뿌리, 고춧가루 3큰술, 맛술3큰술, 청홍고추, 참기름, 생강가루조금

만들기

재료 : 갈치 330g, 무우 390g, 국선생해물 2컵
양념장 : 간장 6큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 양파 57g, 대파 1뿌리, 고춧가루 3큰술, 맛술3큰술, 청홍고추, 참기름, 생강가루조금

만드는방법

* 갈치, 야채손질해서 준비해두세요.

1. 양념장을 미리 만드세요.
2. 냄비에 국선생 해물 3컵 + 도톱하게 썬 무우390g +양념장 2~3큰술을 넣고 끓여주세요.
3. 2에 갈치를 넣고 나머지 양념장 갈치위에 뿌려준후 약불에서 조려주세요.

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