알밤 굵은것 20개, 꿀 2스푼, 계핏가루 약간
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[만드는 방법]
1) 밤을 깨끗이 씻어서 냄비에 물을 넣고 푹 삶아주세요
2) 밤이 뜨거울때 반으로 갈라서 찻스푼으로 안을 파냅니다.
3) 체에 걸르거나 스푼등으로 곱게 으깨주세요
4) 꿀을 두스푼 넣고 뭉치기 적당한 농도로 반죽합니다.
5) 반죽을 밤톨모양으로 빚은다음 아래쪽에 꿀을 바른후
계핏가루를 묻혀줍니다.
6) 검은깨로 예쁘게 장식합니다.
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