만들기

 
색다른 요리를 만들어 볼려고 했는데요 제가 원래 고기를 좋아해서 별명도 고기소녀예요
정말 한입에 마음껏 푸집하게 먹을수 있는 베이글 요리를 만들어 볼려고해요
요리제목은 산해진미 베이글 주재료를 회와 소고기볶음이 들어가기 때문에 ^^

주재료 베이글 회 소고기 밥
1.베이글을 두개로 나눠주세요 집에 빵써는 칼이 없다면 식칼로 조심조심 나눠주세요
2.다소 즙이 말생할수 있기 때문에 빵이금새 흐물흐물해질수 있기 때문에 토스트기에 3분간 구워준다
꺼내요 조금 겉은 조금 딱딱해지고 안은 계속 말랑말랑해요
3. 준비된 베이글위에 밥을 깔아 줄껀데요 많이는 넣지 말고 살짝 뿌려준다의 느낌으로 덮어주세요
4.그위에는 바로 회를 넣는게 아니고 채소를 넣어 줄꺼예요 채소는 기호에 따라 골라 주는데요
저는 당근 상추 양배추를 주 재료로 하고 양념을 초고추장으로 했어요 채소와 회를 동시에 먹기 때문에
산뜻한맛을 주기 위해서 그리고 나서 회를 하나씩 덮어 줍니다 완성

5.그 옆은 소고기 볶음으로 해봤는데 소고기와 양파 간장 깨를 넣고 볶아줬어요 고기의 맛은 잃지 않도록
양념을 많이하지 않는게 좋아요
6.그위 빵을 위에 덮고 빵을 찍어 먹을수 있는 스프는 양송이 스프로 선택했고 빵을 찍어 먹으면
더 부드럽게 즐길수 있어요 코끝으로 전해오는 양파스프로 입맛을 한번더 돋게 해줍니다