팥(앙금), 설탕조금,식빵,슬라이스치즈, 우유약간
);)
1. 팥은 잘 씻어일어 압력밥솥에 넣고 팥이 잠길정도의 물을 넣고 푹~ 삶아건져
(압력밥솥에 팥을 삶으면 잘 으깨진다)
채에밭치고 잘 으깨서 앙금을 만든다음 우유와 설탕을 조금넣어준다
2. 식빵을 준비하고 귀퉁이 딱딱한 부분은 잘라내고 흰부분은 밀대로 밀어
납작하게 준비한다.
3. 2의것에 팥앙금을 올리고 치즈한장을 덮고 김밥을 말듯이 돌돌말아 풀리지
않게 잠시둔다.
4. 3의것을 이쁘게 썰어 나름데로 모양내서 담는다.
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