카레, 밀가루, 이스트, 부추, 다진고기, 양파, 각종양념
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밀가루에 이스트와 소금, 카레가루를 넣어 고루 반죽한다음
볼에 담아 랩을 씌우고 반나절 발효시킵니다
부추는 다지고, 돼지고기 넣고 양념하여 만두소를 만듭니다
반죽을 적당히 덜어서 밀대로 민다음 만두소를 넣고 동그랗게 만듭니다
김오른 찜기에 담고 약불에서 20~25분정도 찝니다
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