재료
베이컨,감자,체다치즈,우유,버터,소금,후춧가루
, 파슬리가루
만들기
1. 감자는 깨끗하게 씻어 삶아 가운데 속을파낸다.
(전자렌지를 이용해서 6-7분 강으로 삶으면 시간도 절약된다)
2. 베이컨을 살짝구워 기름기를 제거하고 잘게 다져놓는다.
3. 치즈도 잘게 다져놓는다.
4. 볼에 1의 속파낸 감자와 다진 일부베이컨과 치즈를 넣고 골고루 섞고
녹인버터와 우유를 넣고 섞어 소금과 후추로 간을한다.
5. 속을 파고남은 통감자에 4의 속을 꽉꽉채워넣고 위에 남은 베이컨
을 뿌려주고 파슬리가루를 뿌려 오븐에 5-6분 구워준다.