떡볶이단호박찜

BY 별바라기 조회 : 1,264

재료

단호박, 단호박한통,떡볶이한줌 100g. 오징어小한마리,양파1/2개. 적채두장.당근1/5개.파프리카 小2개.청양고추2개.대파1/3개.마늘2/1스푼.고추장2스푼.고추가루1스푼.케쳡1스푼.올리고당1스푼.맛술1스푼.진간장1스푼.레몬즙 한스푼.후추1/3. 통깨.흑임자 1/3스푼.모짜렐라치즈 한줌 50g.파슬리가루조금

만들기


 




 

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볶아둔 해물떡볶이를 호박속으로 꼭꼭 채워주세요!!~
tip : 호박안에 밑간으로 소금을 조금 뿌려주세요!!


 

속을 채우시고 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주시고~
파슬리 가루 조금 뿌려주시고~
뚜껑을 닫고 오븐으로 go! go!!~~~~

 

오븐에 220도 온도에서 30분정도 돌려주세요~~~
아주 노릇한게 먹음직 스럽게 익었을꺼 같아요~
이제 먹기좋게 잘라 주면 되겠죠~~~~


 

뚜껑을 열어논 모습~~~
오븐에서 꺼내서 접시에 올려놓고
야채가 많이 들어가 잘라놓으니 물이 많이 나오네요~
양념장을 듬뿍 넣었는데도`
야채물이 많이 나와~ 재료들이 좀 싱거워 졌어요~~
양념할때 조금 짜게 해서 다행이네요~
매콤하면서 달짝지근한게 넘넘 맛있는거 있죠~~~~
여러번 해봤던 음식인데~ 오늘이 가장 맛있었던거 같아요~
호박도 적당이 익어서 안에 재료들 보다 호박이 더 맛있었던거 같아요~~~^^

 

안에 재료 다 골라먹고` 호박 수저로 긁어먹었는데~
어찌 속 재료들 보다 호박이 더 맛있는지~ ㅋㅋ
단호박이라 그런지 고구마맛하고 비슷한거 같아요~
오늘도 이리 세식구~~~~ 단호박 찜으로 포식했네요!!~
호박이 마트에 갔더니 1700원 하더라고요~
단호박 한개 사가지고 와서~ 호박죽을 해먹을려고 했는데~
냉장고에 있는 재료들로 해서~ 응용해 봤어요`


등록
  • 행복이.2014-06-03
    맛나보여요.^^
  • 아줌마2014-03-17
    맛있어보여요.^^
  • ㅇㅇ2014-03-17
    정말 맛있어보여요.
  • ㅇㅇ2014-03-03
    맛나보여요
  • 행복이.2014-03-03
    맛있어보여요.^^
  • 은서맘2013-11-15
    맛나보여요
  • 은서맘2013-11-15
    맛나보여요
  • 은서맘2013-11-15
    맛나보여요
  • 은서맘2013-11-15
    맛나보여요