만들기

아무것도 넣지않고 떡하고 어묵만 넣은 옛날떡볶이를 만들었답니다..
가끔은 이렇게 아무것도 넣지않고 양념장만 좀 정성스럽게 만들어서 먹는 떡볶이가 그리울때가 있답니다..ㅎ
넘 간단해서리 레시피랄것도 없지만..그래도 만드는 과정을 소개할께요

1. 떡은 한번 삶아서 건져주시구요

2. 어묵은 먹기좋게 썰어서 살짝만 데쳐주세요

3. 양념장만 만들어 볶아주면 되는데요..

양념장은 사과,양파,마늘 을 갈고 거기에 간장 고추장 고추가루 물엿 설탕 참기름을 넣고 양념장을 만들면 됩니다

4. 맛있는 양념장이 준비됐으면 뜨거운 후라이팬에 볶으기간 하면 되답니다 넘 간단하져..ㅎ

넘 간단해서리 과정샷은 없고 완성샷만 있읍니다.

사진보고 식욕이 땡기시면 함 만들어 드셔요


방학중에도 학교가서 공부하는라 애쓰는 울 큰딸아이가 먹고싶다고해서 급히 후다닥 만들어 줬답니다..
먹고 힘내서 공부 열심히 하라공..*^^*