만들기

1.반죽재료를 분량대로 준비합니다.
핫케익가루가 있으면 박력분대신 사용하면 더욱 좋구요.
박력분도 없으면 그냥 일반 중력분을 사용해도 무방해요..

2.반죽재료를 거품기를 이용해 고루 섞어줍니다.
반죽의 질기는 약간 묽은형태여야하며 계란과 우유는 상황에따라 더 가감할 수 있습니다.

3.팬에 기름을 약간 두르고 반죽을 부어서 약불에서 천천히 익혀줍니다.

4.살짝 익었다싶으면 뒤집어서 가운데부분에 땅콩버터를 발라주고
바나나는 편으로 썰어서 2~3줄정도 나란히 배열시킵니다.
바나나가 없는 부분 양쪽을 포개서 바나나가 슬쩍 녹아내릴때까지 구워줍니다.

5.완성입니다!
접시에 담아내는데 그때그때 상황에따라 집에있는 시럽을 뿌려냅니다.
전 연유밖에 없어서 살짝 뿌려주었어요~^^