감자 2개, 깻잎 적당량, 양파 1개, 밀가루, 물, 식용유, 달걀
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감자는 껍질을 벗기고, 채를 썬다
깻잎도 채를 썰고, 양파도 채를 썬다
큰볼에 담고 밀가루를 조금씩 넣어가며 반죽한다
달걀도 하나 터뜨려 넣는다
팬에 기름 두르고 얇게 펼쳐 노릇하게 굽는다
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