요리

이슈토론
이 글에서의 40대 직장 여성과 MZ직원과의 싸움에 대해 어떻게 생각하시나요?
배너_03
친구끼리도 말 못하는 이야기

[아컴] 계란후라이 간장비빔밥

BY 최은경 조회 : 2,371

재료

계란1개, 밥2/3공기, 간장양념장 : 야채육수(물)2T, 간장3T, 들기름1T, 홍고추, 마늘쫑, 통깨약간씩~

만들기

어린시절 배고푸다고 보채는 우리들에게 엄마가 후다닥밥상으로 차려준건,
다름아닌 밥위에 계란후라이 착~하니 올려서 간장양념에 들기름 통깨 팍팍 넣어서
맛있게 비벼서 5분만에 떡하니 차려준 후다닥 밥상, 계란후라이간장비빔밥~
 
오늘은 옛날의 추억의 향수가 그리워서
사랑하는 딸아이에게 계란후라이간장비빔밥을 만들어 주었답니다.
 
재료 : 계란1개, 밥2/3공기
간장양념장 : 야채육수(물)2T, 간장3T, 들기름1T, 홍고추, 마늘쫑, 통깨약간씩~ 
 

후리이펜에 기름 살짝 두르고 계란후라이를 해줍니다.

이쁜 접시에 밥 2/3그릇의 분량을 담아 펴줍니다

종지에 홍고추, 마늘쫑, 통깨 넣고

야채육수(물)2T, 간장3T, 들기름1T넣어 잘 섞어줍니다.


상에, 고슬고슬 잘지어진 밥에 계란후라이 착하니 올린거랑,
맛있게 만들어낸 간장양념장과 함께 내어놓으면 후다닥밥상 계란후라이 간장비빔밥 완성입니다.

맛있게 만든 간장양념장 착~하니 넣고서 쓱쓱싹싹 비벼주세요~
입안가득 한입 가득 넣으면~

아~ 이맛이야!
등록
  • 개망초2018-10-01
    파김치는 다듬기만 끝내면 정말 쉬운 김치중 하나인것 같아요
  • 지민맘2011-11-22
    파김치는 한번도 안해봤는데 요렇게 해보면 맛 괘안을듯... 당장 해봐야겠네요.
  • 2011-11-21
    요거요거 정말 좋아하는데 꼭 한번 만드록 싶은데..자신이 없어요. 이 레시피대로 함 해볼게요. 아자아자 홧팅!