박력쌀가루130g, 헤즐넛가루20g, 버터130g, 흰설탕50g, 황설탕50g, 계란2개+노른자1개, 베이킹파우더1ts, 럼주2TS, 초코칩적당량, 이 레시피는 맛있는 빵.과자.케이크에 나오는건데 제가 조금 바꾸었어요..
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실온상태의 버터를 잘 풀어주세요...
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먼저 흰설탕을 2-3번씩 나누어 넣고 잘 섞어주세요....
ㅎㅎㅎ
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황설탕을 2-3번에 나누어 넣고 잘 섞어주세요...ㅎㅎㅎ
설탕이 다 녹을때까지~~~
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계란은 하나씩 넣으세요....
물론, 잘 섞어주세요...ㅎㅎ
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체친 박력쌀가루+베이킹파우더+헤즐넛가루를 넣고 골고루 섞어주세요...
이때, 럼주를 넣으세요...
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반죽이 어느정도 섞여지면 초코칩을 넣고 섞으세요...
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파운드틀에 유산지를 깔고 반죽을 담으세요...
180도로 예열된 오븐에서 30-35분정도 구우세요....
10분쯤뒤에 꺼내서 칼로 중간을 쭈~욱 그어주세요...
이건 색이 좀 일찍나온답니다...^ ^
호일 덮어주는거 잊지마세요....
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