두부 반 모, 샌드위치 햄, 가루 녹차, 양상치, 토마토, 양파, 피클, 베이컨, 김치 소스(김치,마요네즈,꿀,식초,베이컨,피클,케찹,양파즙)
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1. 두부를 두 조각으로 나눠 소금을 조금 넣어 삶어 냉장고에 넣어 단단하게 식히고 물기를 없애줍니다.
2. 샌드위치 햄, 양상치,양파, 토마토, 김치 소스(묽게 하지 않는다) 등을 얹습니다.
3. 모양을 내서 자릅니다. 그리고 망을 통해서 가루 녹차를 두부 위에 살포시 내리게 합니다.
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