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[제국]황치즈머핀~~~
BY 가시장미
조회 : 1,549
재료
박력쌀가루180g, 아몬드가루30g, 황치즈가루1TS, 설탕170g, 계란4개, 베이킹파우더2g, 우유20ml, 버터170g, 바닐라오일조금, ..^ ^
만들기
그냥 마구마구(?) 만들다보니 사진을 안 찍었어요.....^ ^;;
팬에 담고나니 `아~~카메라`
그래서 찍기 시작했다는....^ ^;;
다들 아실테지만...........그래도 적어보아요....... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
---> 실온의 버터를 잘 풀어주기
---> 설탕을 2-3번에 걸쳐 나누어넣고 잘 섞어주기
---> 계란을 하나씩 넣으면서 섞어주기
---> 바닐라오일 조금 넣고 섞어주기
---> 박력쌀가루+베이킹파우더+아몬드가루 2번 체쳐서 넣고 섞기
(우유는 질기를 봐가면서 가감하기....)
---> 반죽을 짤주머니에 담아서 머핀팬에 담기
반죽을 담은다음..........저렇게 장식을 해주세요....ㅎㅎㅎㅎ
그냥 집에 있는 견과류로 장식을 하시면 된답니다....^ ^
180도로 예열된 오븐에서 20-25분정도 구워주세요....^ ^
저렇게 전체샷도 찍어주고......ㅋㅋㅋㅋ
가까이에서도 찍어주고.....^ ^
.
.
울 신랑은 아침에 일어나더니...........저보고.....못말리는 <중독>이라며
혀를 차네요.....^ ^;;
그러면서 한 손에는 머핀을 들고있더라는....ㅋㅋㅋ
.
.
저..........이거 다 만들고 다시 잤다는거 아세요?......ㅎㅎㅎㅎ
그래도 6시 40분쯤 일어났답니다....^ ^
울 빵돌이들은 아침에 아주 좋아라하면서 제 볼에 뽀뽀까지
해주더라구요.....ㅎㅎㅎㅎ
밥 먹고나서 각자 두개씩 포장해서리~~~~
큰애는 학교로~~~
작은애는 어린이집으로~~~~
중독(?)으로 빚어진 "새벽의 머핀"
이지만 울 빵돌이들은
무슨 크리스마스선물이라도 받은 것처럼 좋아했답니다.....ㅎㅎㅎㅎㅎ
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아줌마
2014-01-05
와~맛있어 보여요.^^
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