만들기

반죽과 1차발효는 여전히 "오성양"이 수고를 해주었답니다....ㅎㅎㅎ

1차발효가 끝난반죽을 15등분으로 나누어서 15분간 휴지.....

접시에다 초코칩과 땅콩분태를 준비해두세요...

휴지가 끝난반죽을 밀어서 초코칩을 넣어준뒤..... 동그랗게 말아서 땅콩분태가 있는

접시위에다 꾸~욱하고 눌러주세요....

하나하나 꾸~욱 눌러준후........저렇게 12구 머핀틀에다 담아주세요....

다 담았으면 손으로 다시한번 살짝 눌러주세요.....

이제는 따뜻한 곳에다 35분정도 2차발효를 해주세요..

2차 발효가 끝난 모습이예요.... 나름 빵빵하죠? ^ ^

180도로 예열된 오븐에서 15분정도 구우세요~~~~

구우실때 오븐안의 땅콩분태를 잘 감시하셔야해요....ㅋㅋㅋㅋ

이 녀석들이 허락도 없이 막 탈려구하거든요...

그때는 다들 아시죠?...........호일을 살짝이(?) 덮어주세요...ㅎㅎㅎ

땅콩분태들이 착하게도 잘 붙어있네요....ㅋㅋㅋㅋ

빵을 식힌후 초코펜으로 장식을 해봤어여.

더 먹음직스럽지 않나요?