마늘(10쪽),.밥1공기, 청,홍피망약간씩,포도씨유(2),
양념소스-굴소스(1).향신간장(2).설탕(1/2스픈)
밥도 간식처럼 맛있게 만들어서 먹을수없을까요..?
있죠...!!
간식처럼 맛있는 밥..
마늘칩필래프~~ 마늘이 듬뿍들어잇지만 마늘인지 절대로 모를껄요^^
아이들,,마늘 먹이기 대 작전~~
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굴소스와 야채,그리고 쫄깃 바삭한 마늘칩,.^^
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마늘을 슬라이스로 자르시구요. 청,홍피망은 곱게 다지세요.
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팬에 기름넣고 마늘을 볶으신후,,
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이 정도로 색감이 나오면 마늘만 건저내시구 기름은 밥 볶을때 사용하세요.
(이거보다 약간 밝을꺼 꺼내심 꺼낸후에도 기름때문에 조금 더 갈색으로 나와요)
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양념소스를 만들어 밥을 미리 섞어주세요.
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마늘볶은 기름에 양념소스에 비빈밥과 다진피망을 넣고 다글 다글~
불을끈후 마늘볶아둔것을 넣고 볶아주세요.
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그릇에 담아서 내시면 완성^^
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