[제국]내맘대로밤만주 ♣

BY 지니 조회 : 1,108

재료

흰앙금, 연유, 노른자, 중력분

만들기

 

내맘대로 만든 밤만주
 
모양도 내맘대로 가지가지 찰흙 놀이 같았어요
 
 
재료는요
 
연유 100그램, 계란 노른자 2개, 중력분 130그램, BP 3그램, 소다 3그램
 
횐앙금 500그램, 깨 적당히
 


 

연유를 볼에 넣고 부드럽게 풀어 준 다음 노른자를 넣어 같이 풀어줍니다
 


 

중력분,BP,BS 함께 체친후 가루기가 없을 정도로만 잘 섞어 주세요
 


 

반죽이 다 되었으면 비닐에 담아 냉장고에서 30분 정도 휴지 시켜줍니다
 
반죽을 10그램씩 분할하여 앙금을 20그램씩 넣어 성형을 합니다
 
밤모양으로 하든 내맘대로 성형하심 됩니다
 
 


 

전 꽃모양도 만들어 보고
 


 

섹시한 도톰한 입술도 만들어 보공
 
섹시함을 강조하기위해 입술에 깨 점도 찍어보고 ㅋㅋ
 


 

밤모양으로 만들때는 깨 묻히기전에 물을 묻힌다음 깨를 묻히시면 됩니다
 
계란 + 캐러멜소스 합쳐 윗면에 바르고 190도로 예열된 오븐에서 10~15분 정도
 
구우시면 된답니다
 



오늘의 찰흙 놀이 총 집합
 
아이들과 이렇게 놀이도 하면서 만들면 재미있어요


등록
  • 아줌마2014-01-05
    정말 맛있어보여요.^^