계란 2개, 설탕 65g, 포도씨유 55g, 우유 60g, 커피액기스 10g, 박력분 150g, 베이킹파우더 3g, 견과류 적당량,
볼에 계란을 풀어 주세요~
설탕을 함께 믹싱해 주세요~
포도씨유를 넣어 주시구요~
커피 액기스도 넣어 주세요~
잘 섞어 주세요~~~*^^*
색이 점차 나고 있군요~~
박력분(저는 유기농 통밀가루를 썼답니다~),
베이킹파우더를 한데 섞어, 체쳐서 넣어 주세요~
반죽이 잘 섞였지요?
견과류를 넣어 주세요~ 호두를 다져서 넣어 주었어요~잘 섞이면 우유를 넣고 섞어 주세요~
실리콘틀에다가 반죽을 넣구요~~~170도에서 25분~30분 정도 구워 주었어요~~~★
체에 담아서 잘 식혀 주어야죠? ^^
모양이 넘 예뻐요~ㅎㅎㅎ
모카 머핀은 역쉬나 커피와 함께 먹어주어야 해요~ㅎㅎ
분위기 있게....*^^*