만들기

튀기는 음시은 손이 많이 가는 음식이라 하기 참 힘들어요.

그런데 만들어 놓고 나면 후딱 없어지죠~^^ 바삭바삭 맛있는 튀김요리들 중에 최고는 아마도 새우가 아닌 듯 싶어요.그 새우로 깐풍새우를 만들어 보았습니다..아이들 간식으로 너무 좋아요~

만드는 방법은 정말 쉽답니다..맛은 끝재주구요

재료 - 껍질깐 새우 500g. 녹말가루. 계란, 소금.빨간 고추, 설탕, 식초. 물

전 생선코너에서 봉지채로 파는 깐 새우를 이용했어요..이게 제일 편하더라구요. 대신 국내산은 아니에요..국내산은 적은 양인데 값이 너무 비싸서요 ;;

1. 포장된 새우를 여러번 씻으세요..크기는 그렇게 크지 않답니다.

8. 새우 위에 소스를 뿌려줍니다..완성~~!!!

이쁜 그릇에 담아서 상에 내어 보세요...아마 칭찬 많이 받으실 겁니다

특히 소스가 맛이 있어서 새우 말고도 다른거 찍어 먹어도 맛있어요

요리 하는 시간은 오래 걸리는데 눈 깜짝할 사이에 사라지는 깐풍새우..지요.^^

정성이 가득 들어간 깐풍새우로 엄마 요리 최고~~ 라고 말하면서 엄지 손가락 치켜 세우는 사랑스런 아이의 사랑을 듬뿍 받아 보세요