만들기

1. 두부는 물기를 짜내고 으깨어 찬밥에 계란과 함께 잘 섞어놓습니다.
2. 1번의 두부밥을 후라이팬에 넓게 펴고 앞 뒤로 잘 부칩니다.
3. 데리야끼 소스 재료를 냄비에 붓고 약간 걸죽해질 때까지 잘 졸여줍니다.
4. 졸인 데리야끼 소스를 2번의 두부밥도우에 잘 발라주세요.
5. 먼저 피자치즈를 먼저 조금 뿌려준 후(이러면 토핑이 도우에 잘 붙는답니다) 토핑재료를 올리고 마지막에 피자치즈를 듬뿍 뿌려주세요.
6. 오븐이나 후라이팬에서 치즈가 녹을 정도만 익혀주세요.