만들기

<만들기>

오늘의 주재료인 떡이예요...
떡은 먹기좋은 크기로 썰어주세요...

끓는 물에 살짝이 목욕(?)을 시켜주세요...ㅎㅎㅎ

그런다음, 찬물로 씻어준뒤 물기를 빼주세요...

이제는~~~ 가지런히 꼬치에다 끼워주시구요....

달구어진 프라이팬에다 포도씨유를 넉넉히 두르시고,

떡고치를 넣어서 구워주세요...

앞, 뒤를 뒤집으며 맛있게~~~~~

맛있게 다 구우셨나요?

그럼 떡꼬치를 세워서 기름기를 제거해야겠죠?

그러는동안에............... 놀지마시고~~~~ㅎㅎㅎ

소스팬에다 각종재료들을 넣어서 한번 끓여주세요....

저는 땅콩분태도 살짝이 넣어주었답니다...

이제는 떡꼬치에다 소스를 발라가면서 구워주심되요....

약한불에서 살짝이 지지듯이 구워주세요...

처음에는 소스들이 제자리를 고수하더니...........

조금 지지고나니 다들 옆으로 스르륵~~~~~

넘 오래 지지시면 소스가 딱딱해져 먹을때 조금...ㅠㅠㅠㅠ