요리

이슈토론: 시어머님이 하신 김치를 친정에 나눠주는 일에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

[제국]★땅콩호두죽★

BY 미니유니 조회 : 2,004

재료

땅콩 20g, 호두 3알, 불린 쌀 50g, 물 500ml,

, 소금 적당량, 고명 잣 조금

만들기

오늘 우리 큰아이가 조금 아픕니다 ~수민공주가... 아침에 일어났을때 컨디션이 안좋아보여서 스프를 끓여줬는데 그걸 홀라당 다 토해버리는 거에요 그래서 빈속에 유치원 가서 어쩌겠다 싶어서 또 우유를 한잔 줬더니 그 우유도 다 토하고 .... *.*:; 그냥 토하는게 아니다 싶어서 부랴부랴 병원엘 갔지요 갔더니 장이 운동을 안한답니다 옴마나.... 운동을 하긴하지만 마니 약하다고 ... 원래 장이 약한 아이라서 좋다는 유산균과 소화 잘 되는 음식을 가려 먹이는데도 장이 좋아지질 않네요 ㅜㅜ 병원다녀오는 차안에서도 토하고 정말 상태가 좋질 않습니다 약먹이고 좀 재웠는데 낮잠을 3시간 넘게 자네요 어지간히 속이 좋지 않은 모양입니다 당분간 부드러운 죽 종류를 먹이라해서 수민이가 자는 동안 땅콩호두죽을 만들어보았습니다 호두가 소화에 좋다고 하네요~~~

땅콩호두죽 재료 땅콩 20g, 호두 3알, 불린 쌀 50g, 물 500ml, 소금 적당량, 고명 잣 조금 만드는 법 1. 쌀을 30분 정도 불려줍니다 2. 땅콩과 호두는 믹서기에 넣고 잘 갈아줍니다 3. 불린 쌀과 물 200ml를 넣고 믹서기에 넣고 잘 갈아줍니다 4. 갈은 쌀을 냄비에 붓고 물 300ml를 넣고 냄비가 눗지않도록 나무주걱으로 잘 저어가면서 약불에다가 뭉근히 끓입니다 5. 어느 정도 익었을때 갈아놓은 땅콩과 호두를 넣고 주걱으로 잘 저어가며 익히다가 소금을 넣어 마무리 합니다

자~ 완성된 땅콩 호두죽입니다 조금전에 수민공주 일어나서 죽을 먹고 있습니다 꼬소하니 맛나다고 저녁때도 땅콩 호두죽 달라고 합니다

우리 수민이 이거 먹고 빨리 나았으면 좋겠네요 ^^ 기분은 많이 좋아진것 같은데 아직까지 속이 울렁거린다고 하는거 보면 심상치 않네요 ... 어떻게 하면 장이 좀 튼튼해질지 .... 소아과에선 심하면 장운동 촉진제만 줄뿐... 그렇다고 그걸 평소때 먹일수도 없는거라 하네요 한의원에 좀 데려가 볼까 합니다 어떤 처방이 있을지... 장 튼튼해지는 좋은 처방법 없나요? 수시로 배 아프다는 수민공주 보면 맘이 아픕니다~~