땅콩을 달콤하게~ 땅콩강정

BY 나야 조회 : 985

재료

땅콩한컵,타가토스3개,물약간,물엿조금

만들기


 http://blog.naver.com/01pna/30154248584

 



                   모양은 좀 그렇지만 달콤한맛이 고소함과 잘어울려요.

 

 


               땅콩을 볶아서 껍질을 제거하고~

 

 


     물을 아주조금 끓여서 타가토스를 넣어주면 잘 녹아요.

      적당히 걸쭉할때까지 끓여요.

      물엿도 조금만 넣어주세요. 안넣어도 될것 같은데요 . . . .

 


                       땅콩을 넣고 잘섞어주어요.

 

 


           납짝한 그릇에놓고 방망이로 밀어주면 돼요.

 

 


                      굳어지도록 냉동실로 고~

 

 


    한입크기로 잘라서 먹으면 됩니다.

 

 

                       친정에서 땅콩을 가지고와서 볶아먹을라치면

 

                        땅콩껍질을 온 거실에 다 날려보내는 울남편.

 

         그래서 껍질제거하고 부스러기 흘리지않게 한입크기로 뭉치기~

 

             타가토스로 만들었기에 혈당조절에 도움도되는 영양간식!

 

                                  땅콩강정입니다~~~

등록
  • ㅇㅇ2014-03-20
    와 맛나보여요^^
  • 샛별맘2013-11-17
    어묵속에 단무지가 고혹적입니다.ㅎㅎ
  • 라이스2011-04-18
    라면 이라는 것이 뜨거운 물에 넣어서 끓여 먹는것 박력분인지, 중력분인지, 강력분인지 잘모르면서 무조건 튀겨 아무거이나 섞어서... ....
  • 문기화2007-09-14
    그물계란이 예술이네요