울집표 만두자랑

BY 뾰루퉁 조회 : 1,273

재료

돼지고기 300g, 김장김치 반쪽 , 숙주나물 400g,두부 반모, 밀가루 2컵, , 다진마늘, 다진파, 생강즙, 후추, 소금, 대파

만들기


 

만들기

1. 돼지고기는 갈아 놓아요.

2. 숙주는 삶아 물기를 쪼~옥 빼서 썰어 주구요.

3. 김치도 송송 썰어 물기 빼 주시구요.

4. 두부도 칼로 눌러 면보자기에 물기 빼구요.

5. 이 모든 재료와 다진마늘, 다진파, 생강즙, 후추, 소금, 참기름을

   넣어 만두소를 만들어요.

6. 밀가루를 반죽하여 만두피를 만들어요.

7. 이쁘게 만두 만들어 주세요.

8. 멸치 장국에 만두 퐁당 퐁당 넣고 만두국 끓이면 완성~


 

등록
  • 개망초2021-03-13
    만두피가 얇아서 더 먹음직스러워요