콩비지김치찌개

BY 조진숙 조회 : 1,929

재료

콩간것200g, 돼지고기 150g, 김치 150g,, 청량고추1~2개,육수 1컵, 새우젓 1큰술

다진마늘, 다진파,참기름...

만들기

돼지고기를 잘게 설어 다진마늘,다진파,참기름으로 양념한다

 

김치는 익은걸로 양념을 대강 털어내고 먹기좋게 썬다.

두툼한 팬이나 냄비에 참기름을 두르고 양념한 돼지고기를 볶는다.


 

썰어놓은 김치도 같이볶는다


 


이때..물이나 육수를 반컵~한컵 정도 붓습니다.

저는 국선생 야채맛으로 사용햇구요.


김치에 기름이 돌면 콩비지를 넣고 약한 불에서 끓입니다.


이제 맛잇게 먹으면 됩니다.

 

등록
  • 인어아가씨2013-12-25
    맛있겟어요
  • 문기화2007-12-11
    햐..요고 맛나겠네요