재료: 식빵 슬라이스 2개, 떡갈비 스테이크 1개, 토마토 1개, 양상추 1개, 청피망 1개, 양파 반 개, 치즈 1장, 소금 약간, 후춧가루 약간, 허니 머스타드 약간
, 떡갈비 스테이크 재료 : 돼지고기 다진 것 500g, 쇠고기 (불고기감) 다진 것 300g, 양파 잘게 다진 것 200g, 간장 6 큰술, 잣 20개, 다진마늘 5 큰술, 참기름 2큰술, 꿀 2큰술, 소금, 후추 약간
);)
완성사진
);)
소스 바른 빵 위에 야채를 얹기
);)
부드러운 떡갈비 스테이크 준비
);)
야채 밑손질하기
만들어보기
1. 식빵은 토스트기에 살짝 구운 후 허니 머스타드 소스를 듬뿍 발라준다.
2. 양념을 한 떡갈비 스테이크를 빵 크기에 맞게 빚은 다음 팬에 올리브유를 두르고 양면을 노릇하게 되도록 구운다.
3. 양상추는 싱싱하게 얼음물에 담가 씻어 가지고 양파도 링으로 동그랗게 썰어 얼음물에 담가 건진다.
4. 청피망은 0.5cm 두게로 썰어서 씨를 뺀다.
5. 토마토는 가로로 두툼하게 슬라이스 해서 씨를 빼고 물기를 닦는다.
㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
);){kind=link}