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친구끼리도 말 못하는 이야기

감자매콤조림

BY 요술쟁이 조회 : 699

재료

감자, 감자, 물, 연두, 간장, 고춧가루, 후춧가루, 올리고당, 참기름, 깨

만들기


감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어 줍니다

팬에 담고 물을 자작하게 붓고 먼저 익혀 줍니다

 

 

 

 

 

여기에 간장, 연두, 고춧가루, 올리고당, 후춧가루 넣고 약불에서 조려줍니다

거의 다 조려지면 불을 끄고 참기름, 깨를 뿌려 고루 섞어줍니다