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닭백숙 으로 건강함을 지키자
BY 행복마미
조회 : 1,429
재료
닭, 각종한방재료. 양파 ,파 뿌리 ,대추 , 마늘
만들기
1. 닭은 한번 삶아서 기름기 제거를 위해 물을 따로 버리고
다시 찬물을 붓고 대파,마늘, 그리고 닭백숙용 약재를 넣고 한시간 반정도
푹 익혀줍니다.
2. 찹쌀을 미리 씻어서 불려 준비해줍니다.
3. 닭이 다 삶아졌으면 건져내고 그 국물에 찹쌀과 당근과 송이버섯 다진것을 넣고 익을 때까지 푹 끓여줍니다.
닭고기는 따로먼저 발라서 먹고 나중에 죽을 먹어도 괜찮아요...
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새로 올라온 댓글
우리 막내딸과 같은 소리를 ..
베이킹소다와 식초를 넣으면 ..
일주일에 두번 정도 하면 좋..
잘 넘어가 다행이네요~^^
어쩜 벌써 있을수도 있어요
평범한 일상도 참 소중하더라..
기대한만큼 되시길 바랄게요~
새로운 기분으로 행복한 2월..
건강하세요~
잘되길 바랄게요~!