재료
배추,밀가루, 소금,기름,간장,깨,참기름 파 마는 청양 고추,식초
만들기
**초간단 배추전**
재료: 밀가루2컵.물.
초간장:간장 식초 파 마늘
1 .막걸리를 부르는 배추전
너무 간단해서 험!
2.밀가루에 물을넣고 반죽합니다
3.배추는 소금물에 절여놓으셔도 돼고 생배추이용가능합니다
**생배추이용시는 밀가루에 소금간하기
4.밀가루를 후라이팬에 얇게 펴줍니다
5.그위에 배추를 올리고 매추위에 밀가루 다시 펴줍니다
**얇게 부쳐야 훨씬맛이좋네요
6 노릇하게 구워서 초간장에 푸욱~~아이고야 맛있다
막걸리 어디갔냐~