만들기

1.모든 재료는 잘게 다져서 준비합니다. 당근이나 파프리카같은걸 넣어주어도 좋구요..

집에 있는 재료 모두 활용가능합니다.

2.감자는 소금을 약간 넣고 삶아서 으깨놓습니다.

3.팬에 기름을 약간두르고 소세지-양파-계란순으로 볶아주다가

카레가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

4.으깨놓은 감자와 위의 볶은 재료를 잘 섞어줍니다.

5.원하는 모양대로 만들어줍니다. 일부는 안에 피자치즈를 넣어서 동그랗게 감싸주기도 했어요.준비가 다 되었으면 튀김옷을 입혀주어요~

6.팬에 적당간격을 두고 팬닝한 후 180도-15분정도 노릇해질때까지 구워주었습니다.

기름에 튀기지않아 더욱 담백하구요..

안에 피자치즈를 넣어준 것은 먹을때 늘어나는 피자로 더욱 먹는 재미가 있네요.