요리

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

국수 2인분, 양상추, 오이, 깻잎, 파프리카, 토마토, 계란2개(삶은것)
, 양념 (고추장 2큰술, 고추가루 약간, 다진마늘, 설탕2큰술, 식초 3큰술, 매실엑기스 1큰술,
참기름, 깨소금)

만들어 볼까요?

1. 국수는 삶아 찬물에 헹궈 물기를 쪼~옥 빼 주세요.

2. 양상추, 오이, 깻잎, 파프리카는 채를 썰어 주세요.

3. 양념장을 만들어 놓아요.

4. 토마토와 삶은 계란도 썰어 놓아요.

5. 유리 접시에 샐러드를 깔아 줍니다.

6. 토마토와 계란을 바깥으로 돌려 담아 줍니다.

7. 국수를 가운데 소복히 담은후 샐러드와 초고추장 소스를 뿌립니다.

8. 통깨 뿌리고 기호에 따라 참기름도 약간만 넣어 주세요.

아삭한 양상추와 오이, 파프리카, 깻잎향이 입맛 돋궈 주네요.^^

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