고구마 쑨~볶음

BY 이현수 조회 : 1,318

재료

고구마순, 들기름,소금,깨소금,마늘

만들기

 

시장에서 파는 고구마순 한단에 1000원 하길래 얼른 집어 왔어요

까서 파는건 너무 비싸고 조금 손이 가더라도 안깐거 사다가 열심히 겉껍질 살살

까면 잼나요

1.열심히 깐 고구마순을 물에 넣어 삶아주세요

2.잠깐 물에 담궈놨다가....

   체에 받쳐서 물기를 빼줍니다

 

3.볶이좋은 둥근 팬에 고구마순이랑 마늘,들기름 적당하게 두른다음

 

4.볶아주면 되는데 뚜껑이 있는 팬이면 뚜껑을 덮고 약불에 볶아주면 된답니다

5.잘 볶아졌으면 깨소금 살살 뿌려서 마무리

 

어떤가요 먹음직스럽게 보이나요?

등록
  • 개망초2017-08-06
    밥 비벼 먹으면 맛있겠다