부추감자전

BY 똑순이 조회 : 1,303

재료

감자 2개, 양파 1/4개, 실부추 50g, 반죽양념(밀가루 5큰, 물 3큰, 참기름 반작은, 소금 후추 약간씩)

초간장(간장과 물은 4작은씩, 식초와 설탕은 1작은씩!)

만들기


 



 

 


 

1. 감자는 곱게 갈아서 물에 담궈 놓고

양파도 다져서 찬물에 담궈 놓습니다.

실부추는 한입 크기로 잘라 주시구요~ 감자, 양파는 면보에 걸러 물기를 제거해 주시고~

 

2. 볼에 담고 반죽양념을 함께 넣어 반죽해 주세요! 마지막에 실부추를 넣어 주시구요~

3. 얇게 펴서 노릇노릇 지져 주시면 됩니다 ^^*

등록
  • 개망초2021-03-25
    먹고 싶네요
  • ㅇㅇ2014-03-24
    너무 맛있어 보여요,
  • ㅇㅇ2014-03-24
    너무 맛있어 보여요,