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꽈리고추 멸치볶음
BY 똑순이
조회 : 2,131
재료
멸치 적당량, 꽈리 고추 적당량, 맛술, 간장, 물엿, 설탕, 소금 적당량씩
만들기
1. 멸치는 기름을 두르지 않고, 바삭하게 팬에서 볶아 주세요~
(비린내를 없애는 가장 중요한 과정이랍니다!)
2. 꽈리고추는 양념이 잘 배게 하라고 손톱으로 중간중간에 찔러 주세요~
그리고 소금을 넣고 살짝 볶아 주시구요~
3. 팬에다 식용유를 붓고, 볶아 놓은 멸치와 꽈리고추를 볶으면서,
맛술, 간장, 물엿, 설탕을 넣고 약한 불에서 볶아 주세요!
위에 통깨를 얹어 내면 끝이예요^^
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등록
개망초
2021-03-25
먹고 싶어요
ㅇㅇ
2014-03-24
너무 맛있어 보여요,
새로 올라온 댓글
포기 한다해도 고마워하지 오..
평소에 조심해서 다니는 편이..
씨유에서 만나 보실 수 있어..
대부분의 사라들이 그렇죠
그런분들도 많더라고요
치매가 문제이긴 하죠
뭐든지 양쪽면이 있는것 같아..
너무나 좋은 백신이네요
이리 추운날 온천 너무나 좋..
치매약 빨리 나왔음 좋겠어요