비빔국수

BY 라이스 조회 : 1,971

재료

중면,고추장2T 스푼 , 식초2T,설탕2T, 마늘2개 다져서, 대파 흰부분다지고, 참깨 2T 냉장고에 남은 김치를 다 활용해서 드세요.

만들기



1,더우니까? 가스렌지에 냄비 올려놓고  물몇컵 붓고  핸드폰 시계보면서 몇분 지나 물 끓으면 국수넣고  삶아서....  

2,소쿠리에 담아서  물끼 제거하고   ....

3,양념장을 만듭니다.  고추장 2T스푼,다진마늘 1T스푼, 다진파1T스푼,  식초2T스푼,설탕2T스푼  ,참깨2T스푼  넣어서  저어서 양념을 입맛대로 만들어  놓습니다. 

4,냉장고 남은 김치를  다 활용하여  맛있게 비벼 먹습니다.

5, 참기름과  간장 만 넣어서  김치랑  단백하게  먹어도 별미  ...

6,사리를  많이 만들어서 냉장고에 살짝넣었다 빼서 비벼먹어도 맛있습니다.

※ 국수를 많이 삶을때  식용유 한스푼 넣으면 붙지 않고 잘저어서  한올 한올 잘 삶아집니다.

★달걀국수

   -냉면처럼 달걀을 넣어서 먹어도 맛있습니다!

등록
  • 개망초2019-06-24
    비빔국수는 여름철 입맛 돋우기에 아주 좋아요
  • 성현아사랑2013-11-19
    맛있어보여요
  • 성현아사랑2013-11-19
    맛있어보여요
  • 성현아사랑2013-11-19
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  • 성현아사랑2013-11-19
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  • 성현아사랑2013-11-19
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  • 성현아사랑2013-11-19
    맛있어보여요
  • 성현아사랑2013-11-19
    맛있어보여요
  • 성현아사랑2013-11-19
    맛있어보여요
  • 은서맘2013-11-14
    건강한 간식
  • 은서맘2013-11-14
    건강한 간식
  • 라이스2011-06-29
    배추김치나, 열무김치 , 나박김치, 국물이있는 김치 국물만 따로 따라서 냉장고에 3~4시간 냉동시켜 살짝 얼려서 국수에 부어 먹어도 그때그때 맛이다르고 시원합니다.