두부. 중력분. 달걀. 설탕. 검은깨. 햄. 스위트콘. 치즈.피망 .송이버섯.올리브, .
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1. 피자도우 만들기
으깬두부(1/2)와 달걀. 설탕 3스푼. 검은깨. 베이킹파우더. 중력분 5스푼을 넣고 반죽한다
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2. 소스만들기
방울토마토 상태가 좋지 않길래 저는 방울토마토를 가지고 소스를 만들어 보았답니다.
후라이팬에 올리브유를 두르고 방울토마토를 믹서에 살짝 돌려 넣어주고 양파다진것. 마늘다진것. 후추. 토마토케찹에
물을 넣고 끓여주었답니다...
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3. 미리반죽하여 놓은 도우를 밀대로 밀어준후 포크로 구멍내기
저희집에 밀대가 없는 관계로 젖병에 물을 넣어 밀어보았답니다..ㅋㅋ
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4. 토핑올리기
준비된 도우에 피자소스를 바른후 좋아하는 토핑을 올린후 모짜렐라 치즈를 올려주면 완성~~
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5. 180도 예열된 오븐에 15~20분정도 구워주면 정말 맛있는 피자가 완성된답니다..
형제들 오늘도 어김없이 맛있게 먹어주네요~~~ ㅋㅋㅋ
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2010-11-25
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