얼음,수박,포도,바나나,땅콩가루,젤리,우유
, 팥(설탕과 물 같은 비율러 시럽만들기)
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수박을 여름과일중에 최고 빙수에 꼭 넣으면 참 맛잇지요
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얼음은 빙수기를 이용해서 갈아 줍니다.
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팥은 1시간 정도 불린후 압력밥솥에 팥을 익히고
설탕과 물을 동량으로 끓인 시럽에 익힌 팥을 넣고 졸여주면 완성~
마지막 졸인때 흑설탕을 좀 넣어주면 좋은것 같아요
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이렇게 만든 빙수용팥을 식혀 유리용기에 담아두고
팥빙수 먹고 싶을때 먹는답니다.
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큰 그릇에 갈은 얼음을 넣고 위에 만든 빙수용팥과 과일
그리고 젤리와 땅콩가루를 뿌린후
우유를 부어주면 완성이랍니다.
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