만들기

재료 :어묵 2장 , 오이 2/4 , 깻잎 5장 , 양파 2/4

양념장 : 고추장 1숟가락 , 식초 2숟가락 , 마늘반숟가락 , 설탕 반숟가락 , 통깨

어묵2장은 끓는물에 기름기제거을 위해 살짝 데쳐요

데친 어묵은 얇게 채썰어주구요

오이, 깻잎 ,양파도 얇게 채썰어주여요

양념장은 고추장 , 식초 , 마늘 , 설탕 , 통깨 잘섞어 준비해주세요

준비된 재료를 그릇에 담고 시원한 생수 500ml를 붓어 잘 섞어주세요

그리고 준비된 얼음도 함께 넣어 주시면 된답니다

먹을 그릇에 담구 얼음도 넣어주시면...시원하구....매콤 새콤한...여름에 먹으면 딱인!!!

어묵 물회 완성입니다!!!

만드면서...맛이 잘 어울릴까 걱정햇는데....괜한 걱정이였어요!!

....진짜 물회 먹는 기분이였답니다...

오징어나 회로만 즐긴....물회 이제...

어묵 넣구.....즐기세요!!~~

요렇게 한입 먹어도 입 안찢어지는 물회!!~~ㅎㅎㅎ

꿀떡꿀떡 잘 넘어가요....다 먹구....밥 말아 먹어도 맛난 답니다~~