닭다리살 식빵롤

BY 김재령 조회 : 2,301

재료

닭다리살과 식빵, 양파 당근 베이컨 깻잎 무순 계란 빵가루 식용유

만들기





1. 저지방 고단백의 '닭다리살'을 기름을 빼서 준비합니다.

베이컨 역시 살짝 구워 기름을 빼놓습니다.

식성에 맞게 당근,양파,양상추,깻잎,무순 등을 준비합니다.

2. 식빵은 밀대로 납작하게 밀어주세요.

랩 위에 식빵을 올리고 그 위에 재료를 차례로 얹습니다.

닭다리살은 깻잎으로 싸고, 베이컨, 양파, 당근, 양상추를 보기좋게 얹습니다.

어른들이 보다 개운하면서 매콤하게 먹을 수 있도록 무순을 넣으면 좋습니다.

3. 김밥을 말듯 식빵을 말고 랩으로 잠시동안 고정시켜 놓습니다.

4. 랩을 벗긴 롤에 계란을 입히고 빵가루를 묻혀 기름에 튀기면

아삭아삭 맛있는 '닭다리살 식빵롤'이 완성됩니다.

5. 보기 좋게 썰어 접시에 담으면 와~우~!

 


등록
  • 메로나2008-02-12
    수첩에 담아가요. 번뜩이는 아이디어 요리네요.^^
  • 밍키2008-02-12
    오븐에 구워서 담백하고, 가족들과 얘기하면서 뱃속도 든든하게... 간편하게 손으로 하나씩 집어먹어도 좋을듯 하네요. 굿 아이디어 입니다.