당근과 견과류를 넣은 엄마표 당근케익으로 야채나 견과류 안먹는 아이들에게 맛있는 간식이 되고 저는 가족들 생일이면 저 당근케익으로 선물한답니다~ 정성가득 영양가득 ^^ 특히 오븐이 없는 가정에서도 쉽게 만들 수 있게 no오븐! 밥통만 있으면 만들 수 있어서 케익이라고 어려워하시는 분들에게도 아이와 쉽게 만들어 볼 수도 있답니다.
당근 1개, 계란 2개, 핫케익가루 500g, 흰우유 100ml, 크림치즈 200g, 생크림 150g, 버터 2t, 설탕 2t, 호두 1줌, 계피가루 1t, 아몬드가루, 식용색소
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