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떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔

BY 요리가 좋아 여경 조회 : 67

퇴근 할땐 날도춥고 배도 고프고 따근하게 떡국 끙여 먹으면 시원하고 든든하고 겨울요리로 최고지요 톳떡국 보글보글 끌여 봐야 겠어요 한줌 꺼내보았네요,,,,,, 고기 없이 단백한 시판용 사골 육수 넣어서 뚝딱 해서 맛있게 ~~~ 따근하니 떡국 한그릇 겨울요리로 최고지요~~~

 

재료

떡국떡 두공기(2인분), 당근조금파한대파한대걔란한알마늘2쪽(다짐), 소금 시판용사골육수후추(선택

만들기

떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 1
톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해 ​마늘 파,당근 준비 했네요 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해 ​마늘 파,당근 준비 했네요 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해 ​마늘 파,당근 준비 했네요 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해 ​마늘 파,당근 준비 했네요
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 2
계란 한알 지단은 올려 줘야 겠지요~~ㅋㅋ
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 3
계란 지단 흰자 노른자 따로따로 부쳐서 채 썰어 주고요
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 4
바로 제주도에서 도착한 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국떡 인지라 물에 담그지 않고 살짝 헹구어 주었답니다~~
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 5
사골육수가 끌기 시작하면 톳떡국~제주떡 두 줌 퐁당 넣어서 썰어놓은 야채 끌여 보았지요~~ 떡이 둥둥 떠오르면 떡은 다 익어 거라 보시면 되네요
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 6
어찌 이리 쫀득 할까요 ​ 톳이 들어가서 더^ 더^ 더 ^~ 쫀쫀한 떡국 제주 떡으로 만든 톳떡국 이더라고요~~ ​
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 7
새해도 돌아 오는데 신정에 가정에서 톳떡국떡으로 가족의 영양 떡국 톳떡국!!!  바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국~
등록
  • 마마킹2017-01-11
    엄마의 정성이 느껴져요. 맛있겠다. 새해 복 많이 받으세요~~
  • 요리가좋아여경2017-01-07
    겨울날 먹는 떡국이 뜨근하고 좋아요!!