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떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔

BY 요리가 좋아 여경 조회 : 129

퇴근 할땐 날도춥고 배도 고프고 따근하게 떡국 끙여 먹으면 시원하고 든든하고 겨울요리로 최고지요 톳떡국 보글보글 끌여 봐야 겠어요 한줌 꺼내보았네요,,,,,, 고기 없이 단백한 시판용 사골 육수 넣어서 뚝딱 해서 맛있게 ~~~ 따근하니 떡국 한그릇 겨울요리로 최고지요~~~

 

재료

떡국떡 두공기(2인분), 당근조금파한대파한대걔란한알마늘2쪽(다짐), 소금 시판용사골육수후추(선택

만들기

떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 1
톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해 ​마늘 파,당근 준비 했네요 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해 ​마늘 파,당근 준비 했네요 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해 ​마늘 파,당근 준비 했네요 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국을 끌이기위해 ​마늘 파,당근 준비 했네요
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 2
계란 한알 지단은 올려 줘야 겠지요~~ㅋㅋ
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 3
계란 지단 흰자 노른자 따로따로 부쳐서 채 썰어 주고요
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 4
바로 제주도에서 도착한 톳떡국 바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국떡 인지라 물에 담그지 않고 살짝 헹구어 주었답니다~~
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 5
사골육수가 끌기 시작하면 톳떡국~제주떡 두 줌 퐁당 넣어서 썰어놓은 야채 끌여 보았지요~~ 떡이 둥둥 떠오르면 떡은 다 익어 거라 보시면 되네요
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 6
어찌 이리 쫀득 할까요 ​ 톳이 들어가서 더^ 더^ 더 ^~ 쫀쫀한 떡국 제주 떡으로 만든 톳떡국 이더라고요~~ ​
떡국 ,톳떡국 바다내음솔솔
Step 7
새해도 돌아 오는데 신정에 가정에서 톳떡국떡으로 가족의 영양 떡국 톳떡국!!!  바다향이 짙은 톳으로 만든 톳떡국~
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  • 마마킹2017-01-11
    엄마의 정성이 느껴져요. 맛있겠다. 새해 복 많이 받으세요~~
  • 요리가좋아여경2017-01-07
    겨울날 먹는 떡국이 뜨근하고 좋아요!!