매콤하면서  담백한 짬뽕밥을 만들어 보았답니다.

 냉장고 있는 재료들을 끄집어 내어서 만들었답니다.

*** 짬뽕만들기 *** 

매콤하면서 담백한맛입니다.

짬뽕입니다.

[재료]

죽순.목이목섯.대파.숙주..양파.소고기.

두반장.마늘.고춧가루.육수.소금.후추.

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[요리과정]

1. 달구어진팬에 식용류붓고 고춧가루를 넣고 고추기름을 만드세요.

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2. 대파를 넣어주세요.

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3.양파도 넣어주세요.

 양파도 넣고 볶아주면 달콤한 향이 나면서 맛있답니다.

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4. 소고기는 미림과 후추 넣고 밑간 한후 넣고 볶아주세요.

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5. 죽순. 목이버섯.도 넣고 볶아주세요.

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6. 두반장을 넣어 주세요.

매콤한 맛을 한층 더 내 주면서 칼칼한 맛을 느낄수 있답니다.

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7.육수를 넣고 바글바글 맛나게 끓어주세요.

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마지막으로 숙주도 넣어 주세요.

한소듬 더 끓으면  완성합니다.

담백하면  칼칼한 짬뽕입니다.

짬뽕을 좋아해서 자주 만들어서 먹고 있엉서.

양념은 두반장과 맛있는 육수만 있으면 맛 좋은

짬뽕을 만들 수 있어서요