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친구끼리도 말 못하는 이야기

비지찌개(배추김치 넣은)

BY 코스모 조회 : 1,382

재료

비지, 배추김치, 돼지고기., 소금. 멸치, 다시마.

만들기

 

[만드는 법]

 

1. 멸치와 다시마를 넣고 끓으며 멸치와 다시마를 건져낸다.(다시 육수 만들기)

2. 배추김치 속을 털어내고 송송 썰어 놓는다.

3. 냄비에 돼지고기와 다진 마늘을 넣고 볶다가 배추김치를 넣고 볶는다.

4. 육수를 붓고 비지를 넣어 끓인 뒤 대파를 넣고 한 소쿰 더 끓인다.

3.