더덕생채

BY 라이스 조회 : 7,995

재료

더덕,고추장,고춧가루, 다진 파,마늘, 설탕,참깨 ,소금

만들기

                                                더덕생채



           더덕을   수세미로 깨끗이 씻어   놓는다.


               더덕을    소금 물에 담그어놓는다.



                     더덕을    면보 위에서   물기제거 중 


 

              방망이로  두들기거나  면보에싸서   밀어 준다.




                         가늘게 손으로 찢어 물기제거 한다.


                                   더덕생채



더덕을 다른 말로  사삼,노삼이라고도한다.

더덕에 나오는 흰즙에  사포닌 이라는 성분이  함유되어 있다.

기침, 인후염 에  도움이된다.

제가 목감기 걸려서   직접 해 먹었습니다.

 병원약   3일 먹고  안 낳으면  또 오세요.

약도  먹고  더덕생채 도  먹으면서  병원 약을  먹을려면

 밥이라는  것을 먹어야했다. 

입 쓰다. 정말  아무것도 그무엇도  먹기 싫어도

 약을 먹기위해서  밥 과 반찬을  만들어서

울면서   겨자 먹듯이  먹었습니다.

더덕  목  감기에  도움이 됩니다.

마스크도 쓰시고  손도  깨끗이 씻고  잘 먹고

잘 자면  보약   !

정말  황사, 미세먼지

문을 열수도 아니열수도 없는 상황   공기 청정기

 아줌마 돈 좀 많이 벌었을까?