만들기

1.단호박은 찜통에 7분정도 찐뒤에 윗부분 도려내서 속을 파낸다.[이때 해물을 많이 넣으려면 호박을 많이 파내면 됨].도려낸 부분은 뚜껑으로.

2.해물은 손질해서 준비하고 청고추는 어슷,홍피망과 양파는 네모썰기한다

3.떡은 데친다음 찬물에 헹궈둔다

4.팬에 양념볶다가 야채와 해물 떡을 넣고 빨리 볶아준다.맨 마지막에 깨를 뿌린다[이때 단호박 하나에 들어갈 분량씩 볶아야 맛있다]

5,단호박에 볶아놓은 해물과 모짜렐라치즈를 켜켜히 넣어준다.[이때 꾹꾹 눌러담아야 썰어놨을 때 이쁘다.]홍합은 껍질이 있으니 맨위에…

6.뚜껑닫고 찜통에 20분정도 찐다.통째접시에 담거나 먹기좋게 나누어서 접시에 담는다.